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东菱面包机做蛋糕步骤东菱面包机如何做蛋糕-【新闻】

发布时间:2021-04-05 16:13:14 阅读: 来源:臭味剂厂家

随着人们需求的不断变化,家用电器也跟着人性化功能化起来,很多人都会在闲余时间DIY些小点心,那面包机可不可以做蛋糕呢?接下来我们就来好好的研究下东菱面包机做蛋糕的步骤吧!

东菱面包机做蛋糕准备材料:

低精面粉50g,开水30g,色拉油35g,泡打粉1g,3个鸡蛋,细砂糖50g,塔塔粉1g,香草精4-5滴。

东菱面包机做蛋糕步骤

东菱面包机做蛋糕步骤1、把开水和色拉油倒进盆里,用手动打蛋器搅拌至无颗粒的状态,看不到油珠即可。

东菱面包机做蛋糕步骤2、把50g低精面粉和1g泡打粉混合,过筛到步骤1的盆里,用刮刀拌匀。

东菱面包机做蛋糕步骤3、鸡蛋三颗(240克左右),打入干净的盆内。加入细砂糖120克,不要尝试减少糖的用量,否则会使蛋糕不易膨发而且减少蛋糕的湿润度哦!

东菱面包机做蛋糕步骤4、用电动打蛋器以中速打至颜色由黄色转浅白色,体积膨胀至原来的3倍,提起的蛋液流到表面可以画出8字,并在几秒中内消失,即表明已打发好。

东菱面包机做蛋糕步骤5、低筋面粉130克。分两次筛入,每筛入一次,都用橡皮刮刀轻轻翻拌。翻拌的时候,不可划圈,要从底向上翻出,要轻要快,以免蛋糊消泡。

东菱面包机做蛋糕步骤6、把蛋糕糊倒入面包桶,面包桶最好刷一层油,预热面包机,选择自助烘烤,时间设置28分钟,3分钟预热,预热后再把面包机桶放进面包机即可。

东菱面包机做蛋糕注意事项

1、在使用面包机的时候,面包机一定要放在平稳、干净、固定的表面使用;

2、接通面包机电源后,按下“开关”功能键,烘烘完毕后,即可食用;

3、在烧烤过程中,如果有什么意外,或其它的事情要停止面包机,按下取消按钮就可以停止烧烤。

4、遇到面包被卡住的时候,请注意,一定要先断开电源,再将面包取出,千万不要在通电的情况下使用金属等物品来取面包片。

5、面包机使用完必后,请一定要清理碎末,如果需要循环使用的话,中间一定要间隔30-60秒的时间。

6、其它方面,如果在烤制面包时,要调整面包机的焦度以及时间,可以根据自己的喜好去设定。

编辑总结:以上就是东菱面包机做蛋糕的相关介绍,希望对您有所帮助,更多装修资讯,尽在,敬请期待。

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