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【新闻】鸡蛋价格连续8个月下跌畜牧毛叶榄

发布时间:2020-10-19 07:05:32 阅读: 来源:臭味剂厂家

鸡蛋价格连续8个月下跌畜牧

今年以来,国内鸡蛋价格延续去年9月中旬以来的振荡下行走势,截至今年5月份,已连续8个月下跌。据监测,5月末,全国36个大中城市鸡蛋平均批发价格跌至每公斤8.16元,比去年9月历史最高点下跌24.9%,比年初下跌17.2%,同比下跌17.1%。

市场供大于求是蛋价持续下跌的主要原因。供给方面,去年二、三季度鸡蛋价格大幅上涨,养殖场(户)补栏积极性增强,蛋鸡补栏量大幅增加。随着新补栏蛋鸡逐渐开产,鸡蛋市场供给由偏紧转为宽松。国家统计局数据显示,2014年全国禽蛋产量达到2894万吨,比上年增长0.6%;另据芝华数据,今年3-4月份在产蛋鸡存栏量连续2个月增加,4月末比年初增长3.3%,加上春季蛋鸡产蛋率提高,鸡蛋市场整体供给较充足。需求方面,受鸡蛋礼品消费减弱及替代品猪肉价格持续偏低影响,去年以来鸡蛋消费整体疲弱,春节后鸡蛋进入传统消费淡季,市场供大于求局面越发凸显。据监测,1-5月份,全国百家批发市场鸡蛋日均交易量同比下降3.4%。

预计后期蛋价继续呈下跌态势。春节后,鸡龄结构以新开产和刚进入产蛋高峰期的蛋鸡为主,蛋鸡产蛋高峰通常维持6-7个月时间,9月之前鸡蛋市场整体仍呈供大于求局面,蛋价继续呈振荡下行态势。但由于蛋价持续下跌,养殖利润大幅下降,5月份养殖场(户)补栏积极性明显减弱,加上部分地区开始出现提前淘汰蛋鸡现象,预计后期鸡蛋市场供给增速将放缓,蛋价跌幅将明显收窄。农业部数据显示,5月份蛋雏鸡价格环比下跌2.2%,同比下跌2.8%。此外,“端午”节临近,鸡蛋消费需求增加,蛋价有望阶段性小幅反弹。

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